Мідні горщики з Cu Artigiana

Каструлі є необхідним посудом для щоденного приготування їжі, і вони не можуть бути відсутніми на будь-якій кухні. Окремі моделі, представлені на полицях магазинів, можуть відрізнятися, в тому числі, матеріалом. Шукаючи найякісніші каструлі, які, як ви можете бути впевнені, прослужать багато років, варто звернути увагу на мідні моделі. чому Завдяки ряду факторів, що сприяють зміцненню здоров’я. Італійський бренд Cu Artigiana спеціалізується на виробництві мідних горщиків. Що варто знати про ці продукти?

Мідні горщики – що це?

Що варто знати про мідні горщики? Через високу ціну, яка може досягати 1000 злотих за судно, вони вважаються синонімом розкоші. Мідь, яка використовується в їх виробництві, є елементом, який відіграє надзвичайно важливу роль у нашому організмі. Він має протиракові властивості, оскільки робить його стійким до шкідливого впливу вільних радикалів.

Крім того, мідь транспортує кисень і підтримує роботу нейромедіаторів у мозку. Занадто мало цього елемента призводить до погіршення стану шкіри і нігтів. Це також може призвести до розвитку анемії. З іншого боку, коли в організмі занадто багато міді, можуть почати з’являтися різні проблеми з травленням, такі як блювота або біль у животі. Все це означає, що доречність відіграє надзвичайно важливу роль синтез цього елемента в організмі. Як показують результати досліджень, вживання міді, що міститься в їжі, цілком достатньо.

Більше вітамінів!

Нею багаті бобові, печінка, горіхи і цільнозерновий хліб. Як виявилося, приготування їжі в мідному посуді може мати дуже позитивний вплив на наше здоров’я. Має бактерицидну дію і відмінно бореться з цвіллю і грибками. Як це можна використовувати в щоденній кулінарії? Просто налийте воду в мідну каструлю і залиште на кілька годин. Завдяки цьому він буде природним чином відфільтрований і очищений від усіх типів шкідливих речовин, що містяться в ньому.

Це означає, що вони можуть мати такий же ефект, як, наприклад, глечики та пляшки з фільтром. До безсумнівних переваг мідних каструль можна віднести те, що вони дуже швидко нагріваються і ефективно проводять тепло. Щоб смажити або смажити з ними, нам не потрібно використовувати багато жиру. Це робить їх ідеальне рішення для всіх, хто піклується про свою фігуру. Ще одним безсумнівним плюсом такого посуду є те, що приготовані на ній продукти не прилипають до дна.

Дизайн так само важливий, як…

Тут також варто згадати, що мідь не створює запаху, а отже, не впливає на аромат чи смак приготованих страв. Тому можете бути впевнені, що приготована в них страва буде смакувати так, як ми задумали за перевіреним рецептом. Мідні каструлі також легко підтримувати в чистоті – щоб завжди виглядати бездоганно, просто вимийте їх теплою водою, а потім протріть м’якою тканиною. При правильному догляді вони прослужать нам багато років. Увага! Не використовуйте губки або дроти для цієї мети, оскільки вони можуть пошкодити їх і втратити хороші антипригарні властивості.

Вам не доведеться турбуватися про те, що ви випадково подряпаєте їх. Горщики з міді можна використовувати на будь-яких типах плит, включаючи індукційні. Вони виглядають надзвичайно елегантно. У них можна готувати різноманітні страви – від супів, соусів і пасти до різних видів рагу. У них дуже добре смажити варення і джеми. Це пов’язано з тим, що термічно оброблені фрукти не прилипають до дна.

Ідеальна ідея подарунка

Завдяки високій якості мідні горщики стануть ідеальним подарунком, наприклад, на весілля. Чи є у таких посудин недоліки? Для деяких людей їх недоліком може бути висока ціна, а значить, не кожен може собі дозволити їх придбати. Для збереження естетичного вигляду мідних горщиків необхідно регулярно доглядати.

У довгостроковій перспективі та правильному догляді вони стають гарною інвестицією. Для цього можна використовувати як лимонну кислоту, так і оцет. Цей посуд не можна мити в посудомийній машині. Це пов’язано з тим, що дія мийних засобів може призвести до їх остаточного пошкодження. Мідні горщики також важкі, тому перенесення їх з одного місця на інше для деяких людей стає обтяжливим.

про думки Про каструлі з міді я писав колись тому, тому можете повернутися до цієї теми

Cu Artigiana – що варто знати про цей бренд?

Одним із брендів, який спеціалізується на виробництві найякісніших мідних горщиків, є Cu Artigiana, який працює безперервно. з 1983 року. Її продукція є відзнакою справжньої майстерності, яка в минулому відігравала надзвичайно важливу роль у Європі. Ця компанія черпає знання з традиційної культури регіону. Вся його продукція виготовляється повністю вручну за старовинними технологіями.

Артезіанське виробництво, яке використовує бренд, відіграє надзвичайно важливу роль в італійській культурі. Власники Cu Artigiana мають багаторічний досвід ручного виготовлення міді. Для цього вони використовують лише найякіснішу сировину. Це означає, що продукція компанії визнана в усьому світі і є хорошим вибором для споживачів. Штаб-квартира Cu Artigiana знаходиться в Сант’Анастасії – регіоні, де протягом століть майстри з особливою ретельністю виготовляли вироби з міді та латуні. Бренд продовжує цю традицію, зберігаючи незмінним процес виробництва та використовуючи такі методи обробки, як ручне кування та вогневе лудіння.

Рекомендовані мідні горщики від Cu Artigiana

Італійський бренд Cu Artigiana пропонує різноманітні мідні горщики. Велика кількість доступних моделей означає, що кожен шанувальник кулінарії на найвищому рівні знайде тут щось підходяще для себе. Ви можете придбати тут, серед іншого, практичні каструлі різного діаметру. Це надзвичайно практичне кухонне начиння, яке можна використовувати різними способами.

Вони ідеально підходять для варіння, тушкування або смаження у фритюрі. Каструлі можуть мати 1 або 2 ручки. Не менш практичними є сковорідки Cu Artigiana, які з успіхом можна використовувати для приготування яєчні, смаження млинців або приготування соусів для пасти. В асортименті бренду є і дещо більш нестандартний посуд. Серед іншого варто відзначити мідний електричний горщик для приготування поленти – популярного італійського делікатесу на основі кукурудзяного борошна.

Колір на вибір

Наступна пропозиція особлива сковорода паелья – іспанська страва, на основі рису з додаванням шафрану. Його можна подавати, в тому числі, з морепродуктами. Варення неодмінно сподобається любителям солодкого варення. В асортименті торгової марки Cu Artigiana також представлені різноманітні аксесуари для випічки, наприклад, модні формочки у формі тварин. Також тут можна купити хлібниці, що приємно для любителів домашньої випічки.

Природно, кожен мідний горщик Cu Artigiana можна оснастити кришкою відповідного діаметру. На ці продукти поширюється 24-місячна гарантія виробника. Якщо ви не впевнені, який італійський посуд підійде вам найкраще, зв’яжіться з нами. Ми з радістю допоможемо підібрати ідеальний набір, який прослужить вам багато років і підійде ваміндивідуальні потреби та кулінарні смаки.